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诗文 电饭煲版无油烤鸡翅和土豆
释义

电饭煲版无油烤鸡翅和土豆


1,鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用 鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。 2,土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。特别是土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,土豆又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质.天热出汗多,丢钾得及时补充。 土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,可作主食,能促进脾胃的消化功能。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。

无油烤鸡翅的用料

鸡翅 4个 土豆 2个
生抽 1汤匙 老抽 0.5汤匙
胡椒粉 0.5汤匙 葱 6根
姜 6片 米酒 1汤匙

无油烤鸡翅的做法

电饭煲版无油烤鸡翅和土豆的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净
电饭煲版无油烤鸡翅和土豆的做法图解2

步骤2

备好葱,姜,土豆。
电饭煲版无油烤鸡翅和土豆的做法图解3

步骤3

把土豆切成1cm厚片后,轻轻划几刀。
电饭煲版无油烤鸡翅和土豆的做法图解4

步骤4

放入盆内,加入生抽,老抽,米酒,胡椒粉,腌制半小时。
电饭煲版无油烤鸡翅和土豆的做法图解5

步骤5

电饭煲底先舖上葱姜,再把鸡翅,土豆摆好。
电饭煲版无油烤鸡翅和土豆的做法图解6

步骤6

开始------半小时即可,这是指我的一种电饭煲,开的是蛋糕档。
电饭煲版无油烤鸡翅和土豆的做法图解7

步骤7

好了!好香。

无油烤鸡翅的烹饪技巧

此菜特点:无油烤,利用鸡翅中的油顺带着把土豆也烤出味了。

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更新时间:2025/2/6 6:48:12