诗文 | 榨菜肉丝面 |
释义 |
榨菜肉丝面炎热的夏天,清爽的榨菜肉丝面,很舒服哦 榨菜肉丝面的做法步骤1 将里脊肉切丝,加少许生抽,淀粉抓匀,买来一包榨菜丝,也可以买那种大块的自己回家切丝儿步骤2 炒锅加热加入适量食用油爆香后下入肉丝煸炒至肉色发白步骤3 加入榨菜丝稍微翻炒下步骤4 加入适量清水烧开即可调味儿,不需要煮很长时间,时间久了,榨菜就没味道了不好吃步骤5 将挂面煮熟捞出,盛出步骤6 浇上前面做的榨菜肉丝汤即可。也可以直接将挂面煮到步骤4的汤里榨菜肉丝面的烹饪技巧 |
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