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诗文 三步骤咖喱煮南瓜煲
释义

三步骤咖喱煮南瓜煲

这也是一道懒人食谱。总结起来只需三步:一、炒南瓜;二、加水煮;三、放咖喱块。简单到连多余的调味料都不需要加。南瓜香甜,咖喱浓郁,单身食谱赛高!

咖喱煮南瓜煲的用料

南瓜 250g 百梦多咖喱 2块
食用油 少许

咖喱煮南瓜煲的做法

步骤1

将南瓜洗净,挖去瓤;切片,再将每片南瓜对半再对半切成4小块

步骤2

将砂锅或者煲烧热,倒少许油,入南瓜片拌炒一会

步骤3

加入4倍量的水,中火煮。喜欢放豌豆、玉米粒的可在此步骤中放入一并煮。

步骤4

煮至剩两倍水量时,关火,放入2块咖喱,搅拌至咖喱块融化

步骤5

再开火,中途搅拌几次,煮至喜欢的浓稠度即可

咖喱煮南瓜煲的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 17:41:25