魔芋肉丝
奶奶很喜欢吃魔芋，每个星期回家了都会买一块，这个东西还不错，凉拌红烧总之怎么做都还好，关键是要入味儿
魔芋肉丝的做法
步骤1
魔芋洗净按照个人喜好切好。
步骤2
猪肉切成丝，锅内放油，倒入肉丝炒至五成熟
步骤3
放入葱姜蒜和魔芋，翻炒半分钟
步骤4
加入少量的水，放入盐，味精，糖，少量醋和酱油翻炒，五分钟后即可出锅。
步骤5
开动吧魔芋肉丝的烹饪技巧
魔芋要选新鲜的，发白的都是放久了的 不易食用，而且做的时候一定要做熟