茶树菇炖排骨
买的排骨特别好，本来想熬汤的但是最近好久都没有吃过红炖排骨了，配上最爱的茶树菇再来上一大碗白饭，催肥就是停不下来的节奏……
茶树菇炖排骨的做法
步骤1
备齐所有的食材 干茶树菇提前用清水泡发 鸡蛋提前煮熟（造像的时候鸡蛋在炉子上煮着，所以合影里面没有它们吼吼…）
步骤2
排骨提前用热水焯一下 然后捞出沥干备用
步骤3
锅中放入玉米油 油热后放入所有的辅料翻炒出香味
步骤4
放入沥干的排骨翻炒3分钟左右同时烹入适量的料酒
步骤5
翻炒3分钟后加入适量的酱油 面酱 白糖翻炒片刻
步骤6
加入适量的清水和一大块的红方腐乳 大火烧开后转小火炖90分钟
步骤7
90分钟以后加入泡发好和煮熟的鸡蛋并且加入适量的盐 大火烧开以后再转小火炖30分钟出锅
步骤8
成品么么哒 味道棒棒哒 记得一定要在炒个青菜陪着吃啊 营养搭配很重要滴