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诗文 芝香培根焗薯泥
释义

芝香培根焗薯泥


前两周去鲁迅公园玩,下午三点的公园虽然还非常热闹,但太阳已经很无力,再加上西北风,人明显感觉到初冬的寒意,赶紧躲到必胜客去下午茶暖和暖和。 文文很喜欢他家的芝香培根焗薯泥,一碗下肚还不过瘾,一边吃一边说:老好吃额。我觉得他们家的碗实在有些迷你,性价比不高,所以第二天就在家拷贝了。没想到文文评价很高,说:老妈你好厉害,比必家的还要好吃,吃得好过瘾,哈哈。 因为做北海道吐司,所以打开了一罐淡奶油,正好可以派上用场,用淡奶油做口感更浓郁。如果没有淡奶油也可以用鲜牛奶来做,口感清淡些。 如果你的孩子也喜欢吃这些,可以自己试试,很简单的,绝对物超所值。孩子也会很崇拜你哦。

芝香培根焗薯泥的用料

土豆 培根
淡奶油 马苏里拉芝士碎
黑胡椒粉

芝香培根焗薯泥的做法

芝香培根焗薯泥的做法图解1

步骤1

土豆洗净加水煮至筷子能轻易插入
芝香培根焗薯泥的做法图解2

步骤2

取出土豆,剥去皮(一共煮了三个土豆,二个前一天试做的时候做的,觉得很成功,第二天再用剩下的一个土豆做,然后拍了照)
芝香培根焗薯泥的做法图解3

步骤3

取出土豆,剥去皮(一共煮了三个土豆,二个前一天试做的时候做的,觉得很成功,第二天再用剩下的一个土豆做,然后拍了照)
芝香培根焗薯泥的做法图解4

步骤4

加入剪碎的培根
芝香培根焗薯泥的做法图解5

步骤5

加入淡奶油
芝香培根焗薯泥的做法图解6

步骤6

用条匙拌匀
芝香培根焗薯泥的做法图解7

步骤7

加入适量盐和黑胡椒粉拌匀
芝香培根焗薯泥的做法图解8

步骤8

用刨刀削一些马苏里拉芝士碎在上面
芝香培根焗薯泥的做法图解9

步骤9

尽可能在上面薄薄地铺上一层马苏里拉碎
芝香培根焗薯泥的做法图解10

步骤10

烤箱预热170度,放在下层,烤至上色即可(约25-30分钟的样子)

芝香培根焗薯泥的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 15:32:49