诗文 | 油炸小黄鱼 |
释义 |
油炸小黄鱼爸爸爱吃的菜,用这道菜怀念爸爸的温暖。 油炸小黄鱼的做法步骤1 小黄鱼处理干净。步骤2 用盐腌制2个小时,而后晾干。步骤3 鸡蛋打撒,小黄鱼沾上鸡蛋,然后沾上面粉和淀粉。步骤4 油热到7成热,下锅炸。炸两次,第一次淡黄色就可以出锅,第二次要吃的时候炸到金黄色就可以了!步骤5 撒上黑胡椒或者孜然粉就可以吃了!油炸小黄鱼的烹饪技巧 |
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