诗文 | 一锅出 |
释义 |
一锅出听朋友说晚上想做,自己顺便也就做了~ 炖菜的做法步骤1 葱蒜切好,备用,大料半个步骤2 土豆成块,豆角洗净备用步骤3 顿了两个多小时的排骨汤, 里面加了3片姜和一点料酒,去腥步骤4 锅内放入适量油,加葱蒜花椒面爆锅,出香味后放入豆角土豆翻炒步骤5 炒5分钟后加入切成块的玉米翻炒5分钟,注意喽,豆角现在已经炒绿了涅~步骤6 放入排骨汤和排骨,中小火开始炖大概30分钟,汤没过大部分菜步骤7 差不多这样之后加入适量盐,糖,老抽,蚝油翻炒,收汤步骤8 近照步骤9 还等什么,出锅喽炖菜的烹饪技巧喜欢颜色深的可以多放点老抽,糖放一点就可以~ |
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