糖醋排骨
糖醋排骨的做法
步骤1
排骨切块
步骤2
加料酒、生抽、老抽、淀粉挂糊
步骤3
锅中放少量油、排骨下锅
步骤4
小火煎至变色
步骤5
加水没过排骨
步骤6
加点冰糖，改成小火
步骤7
大约20分钟，排骨就熟
步骤8
装盘
步骤9
汤汁给宝贝拌饭