萝卜丝带鱼
萝卜丝带鱼的做法
步骤1
带鱼切块，表皮风干；萝卜切丝，姜葱备好。
步骤2
热锅冷油，姜片葱白熬出香味，下鱼块煎略黄。
步骤3
煎好的带鱼加洋葱、盐、白糖、料酒略煮，加萝卜丝，再倒入一小碗开水大火烧开。
步骤4
加枸杞略煮，胡椒粉调味收汁，撒上葱花即可。