菌菇山药排骨汤
秋冬食白，山药、蟹腿菇，都是不错的
菌菇山药排骨汤的做法
步骤1
排骨汆一下去血腥，不要煮太老了，注意时间
步骤2
胡萝卜切块，山药切块放水中防止氧化变黑，配菜准备好。
步骤3
油爆姜片后加入排骨炒至微微变黄。
步骤4
先加排骨熬煮，10分钟左右后加入山药胡萝卜块，蟹腿菇最后加，熬制出浓香汤。
步骤5
出锅后棒棒哒，盛一小碗给自己。