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诗文 西红柿蛋炒饭
释义

西红柿蛋炒饭

你若要问:女孩子做的第一道菜是什么?十有八九会回答你:当然是西红柿炒鸡蛋啦!嘻(^-^) 现在,升级版本来喽!--主食版本番茄蛋炒饭登场!

西红柿蛋炒饭的用料

西红柿 3个 鸡蛋 2个
隔夜米饭 2碗
白糖 鸡精
鲜酱油

西红柿蛋炒饭的做法

西红柿蛋炒饭的做法图解1

步骤1

蕃茄切块,葱切丝,鸡蛋加水打散
西红柿蛋炒饭的做法图解2

步骤2

锅中放适量油,中火加热。鸡蛋液入锅炒熟,加入葱炒香。
西红柿蛋炒饭的做法图解3

步骤3

倒入西红柿块儿,中火翻炒。
西红柿蛋炒饭的做法图解4

步骤4

翻炒至蕃茄变软烂,有汤水析出,加一小勺鲜酱油淡淡的上色。
西红柿蛋炒饭的做法图解5

步骤5

加一小勺盐、蚝油调咸鲜口味,再依据个人喜好加大概3勺左右白糖炖煮。注意:直到这步都不用加一滴水噢,蕃茄水分那是相当足滴!
西红柿蛋炒饭的做法图解6

步骤6

倒入隔夜饭,用铲子压碎,使之充分与蕃茄炒蛋混合均匀
西红柿蛋炒饭的做法图解7

步骤7

拌匀后,尝尝饭的咸淡口味,加些鸡精出锅喽!
西红柿蛋炒饭的做法图解8

步骤8

看,满满的一大碗,菜饭色香味营养兼修!恩~好香,我先不客气滴开动咯^o^

西红柿蛋炒饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:21:52