清蒸青口
本来想买扇贝的，结果去得晚买完了，就买青口来蒸。
清蒸青口的做法
步骤1
买回来的新鲜青口
步骤2
煲开放去蒸一分钟至青口开口
步骤3
打开清洗干净
步骤4
壳的毛毛也用刀搞干净
步骤5
底下放粉丝把青口摆好
步骤6
配料切好
步骤7
放锅暴香加少许炒均匀
步骤8
装在青口上
步骤9
水开放去蒸十分钟
步骤10
放葱花暴香油倒在葱花上加生抽调味
步骤11
成品