重芝士蛋糕「经典」

带着淡淡的柠檬清香六寸的方子

重芝士蛋糕的用料

步骤1

消化饼干压碎和融化的黄油拌匀压实在六寸模具中

步骤2

奶油奶酪放软和糖搅拌【用上了自己做的奶油奶酪～味道还是不错的】

步骤3

分次加入蛋拌匀

步骤4

放入柠檬汁拌匀

步骤5

放入淀粉拌匀

步骤6

最后放入牛奶朗姆酒香草精拌匀

步骤7

倒入模具中烤箱中下层160度水浴烤发【最好是用较深的烤盘水位在蛋糕的一半左右】没有深烤盘也没关系用浅的也行我用的是浅的 160度1小时上下火

步骤8

烤完的时候有点像轻芝士蛋糕摸着很软但整体很重室温散热一下放入冰箱4小时or以上时间过了再脱模切的时候刀热一下

步骤9

去二市买的白色紫罗兰揪了两朵下来拍了个照～

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。