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诗文 汕尾经典小吃--九蚌
释义

汕尾经典小吃--九蚌

据说五六十年代,新鲜的九蚌要五分钱一斤,现在要十元,物价涨得很快啊!佐餐佳品,愿君品尝。

汕尾经典小吃--九蚌的用料

新鲜九蚌 一斤 海盐 2,3两

汕尾经典小吃--九蚌的做法

步骤1

先准备好新鲜九蚌,足量海盐。

步骤2

将海盐和九蚌混合一起腌制,放三天后即可食用。

汕尾经典小吃--九蚌的烹饪技巧

吃多少,就洗多少腌制好的九蚌佐餐。以免洗多了,放久了,九蚌变味

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更新时间:2024/12/26 13:31:14