营养早餐之馒头片
馒头片的做法
步骤1
准备好材料，根据个人家庭选择合适的用量。
步骤2
馒头切片，胡萝卜、葱白、少量姜（根据个人喜好添加）菜切小丁，鸡蛋打匀。
步骤3
将菜丁和面粉倒入鸡蛋中，放盐，调匀。
步骤4
馒头片粘上蛋丁准备下锅箭。
步骤5
油温不要太热，否则会煎糊。
步骤6
出锅了。很好吃，外脆里嫩。很有营养。老少皆宜。