诗文 | 冬瓜大骨汤 |
释义 |
冬瓜大骨汤家人爱喝,对身体很有好处,对于骨质疏松,食欲不振的人有益 冬瓜大骨汤的做法步骤1 大骨棒先焯水,注意焯水时不要盖锅盖,向锅中放几片生姜,焯的时候要冷水时就让大骨棒下锅步骤2 如图中所示,焯水过后把骨棒下锅,倒入开水步骤3 小火慢炖半小时后放入冬瓜,再炖一个小时,好了,出锅,美味就在眼前!! ps.如果有枸杞最后放几粒!!冬瓜大骨汤的烹饪技巧建议一个月喝一次 |
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