清汤面
清汤面的做法
步骤1
烧一锅清水，水开后打入鸡蛋，鸡蛋成型后放入挂面，之后烫几棵小青菜步骤2
碗内放入一勺蒸鱼豉油，半勺麻油，半勺香油，适量盐，白胡椒粉，舀些锅内开水。放入煮好的面条，鸡蛋，青菜清汤面的烹饪技巧
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- 纯米浆肠粉
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