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诗文 清汤面
释义

清汤面

清汤面的用料

挂面 鸡蛋
青菜 蒸鱼豉油
麻油 虾米皮

清汤面的做法

清汤面的做法图解1

步骤1

烧一锅清水,水开后打入鸡蛋,鸡蛋成型后放入挂面,之后烫几棵小青菜

步骤2

碗内放入一勺蒸鱼豉油,半勺麻油,半勺香油,适量盐,白胡椒粉,舀些锅内开水。放入煮好的面条,鸡蛋,青菜

清汤面的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:58:49