烤鸡腿
烤鸡腿的做法
步骤1
洗干净鸡腿，划上几道口子，使其容易入味
步骤2
洗干净姜，蒜，辣椒，放在一起剁烂，但不是剁碎！步骤3
剁烂的配料加盐，少量，抹在鸡腿上，拿去烤直金黄色
步骤4
鸡腿烤的同时，再弄点酱料，姜，蒜，辣椒，柠檬汁，少量糖，椰汁，这次是剁碎，然后上锅煮一会，让配料味道充分融合在一起
步骤5
酱汁弄好后，去出烤鸡腿，再加刚煮熟的酱料到鸡腿面上，（酱料要留点，一会吃的时候点酱用！）再烤20-30分钟即可