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诗文 雪梨杏鲍菇
释义

雪梨杏鲍菇

春节小姑回来时带了些腊肠,说是她老公从重庆带回来的。重庆那边的腊肠偏咸,家人都吃不惯所以一直搁着。刚好家里也有一些雪梨也在蓝子里堆着,今天突发奇想弄了些杏苞菇一起炒了。觉得口味不错拿来跟大家分享下[/微笑]。

雪梨杏鲍菇的用料

杏苞菇 些许 雪梨 一个
腊肠 一段 青葱 两根
西红柿 1/4个 盐 少许
料酒 一匙 水淀粉 一匙
食用油 一匙

雪梨杏鲍菇的做法

雪梨杏鲍菇的做法图解1

步骤1

步骤: 1。先把雪梨、杏苞菇洗净切片(放入盐腌一下),腊肠也切片(越溥越好),葱切段,西红柿块
雪梨杏鲍菇的做法图解2

步骤2

2。把锅加到七成热时倒入油,然后倒入腊肠爆出香味倒入料酒

步骤3

3。再把杏苞菇倒入锅中翻炒几下,然后再倒入雪梨再翻几下
雪梨杏鲍菇的做法图解4

步骤4

4。往锅里倒入水淀粉翻炒均匀后放入葱段和西红柿,再继续炒几下就可以出锅了

雪梨杏鲍菇的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 11:58:26