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诗文 香煎时蔬米饼
释义

香煎时蔬米饼

也可以混合其他蔬菜,或者辣酱,黄豆酱什么的,看大家自己的口味啦!

香煎时蔬米饼的用料

剩米饭 香菇
胡萝卜 鸡蛋
盐,鸡精,黑胡椒,番茄酱 玉米淀粉

香煎时蔬米饼的做法

香煎时蔬米饼的做法图解1

步骤1

剩米饭捣碎,加入洗好切丁的胡萝卜和香菇丁
香煎时蔬米饼的做法图解2

步骤2

加入一个鸡蛋,然后加盐,鸡精,黑胡椒调味拌匀,再加入少许玉米淀粉(防止煎的时候不成型变成蛋炒饭哦!)
香煎时蔬米饼的做法图解3

步骤3

把拌好的米饭做成一个一个的饼状放入锅中煎,这个时候不要着急,等下面的一面成型再翻面(用电饼铛盖上盖子就好了,省去翻面)
香煎时蔬米饼的做法图解4

步骤4

两面都煎焦脆就好了,顺便用多余的蛋液做了西葫芦饼

香煎时蔬米饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:51:14