酱烧小麦肠（面筋）
很香很下饭哦！
酱烧小麦肠的做法
步骤1
准备所需食材
步骤2
小麦肠洗净沥干水，切成段。
步骤3
锅内适量油，大火热锅，倒入小麦肠，煎至焦黄。
步骤4
取出沥干油，备用。
步骤5
锅内留油，倒入蒜片，爆香后倒入豆瓣酱和水，搅拌均匀。
步骤6
倒入小麦肠，炒匀。
步骤7
加入生抽和糖，炒匀。
步骤8
加盖焖煮五分钟左右，至入味，汤水收汁。
步骤9
撒上葱花，翻炒，关火。
步骤10
出锅喽！米饭来一大碗~