诗文 | 山楂酱 |
释义 |
山楂酱小时候特别爱吃的糖葫芦,看到了就会流口水,偶然想起,做个山楂酱吧! 山楂酱的做法步骤1 图片拍的不全! 首先山楂要挑选新鲜的。山楂用贝壳粉浸泡,后去蒂(在去蒂的时候一定要盐水浸泡,不然山楂会氧化),然后放入少量的水,煮烂! 等煮烂的山楂冷却,用纱布挤出浆,果肉去掉。 最后,放入挤出的浆水,冰糖熬,就ok步骤2 待凉后,放入冰箱山楂酱的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。