羊肉汤-养生版
立冬了，要吃羊肉补补！
羊肉汤的做法
步骤1
1.热锅下油 ； 2下姜爆香； 3下羊肉一起炒，再下几滴米酒去腥，炒大概半个小时
步骤2
4.把炒好的羊肉放锅里，下开水，下萝卜，一起炖即可！羊肉汤的烹饪技巧
用生姜炒过的羊肉，姜的温性融入了羊肉里面，即可以除腥味，又特别温补。