诗文 | 在家做拉肠 |
释义 |
在家做拉肠拉肠是广东特色早餐之一,也是我滴大爱,今早尝试自己在家做,得到高度评价! 拉肠的做法步骤1 材料准备好,配料上想吃什么就准备什么,像冬菇,虾,猪肉,猪腰,猪肝,鱼啊,都可以步骤2 将两种粉和水打均调成浆步骤3 我刚开始用了这个烤盘来蒸,刷油步骤4 倒浆上去,要均匀,撒上生菜,牛肉步骤5 出来就这样了,厚而且易碎,不满意步骤6 用塑料盒涂油,下浆,打散一个鸡蛋,加入少许生菜,用微波炉高火一分钟步骤7 出来滴效果皮薄筋糯又不烂,又做了个牛肉馅的步骤8 调酱油汁,淋上去步骤9 完美步骤10 再来一张拉肠的烹饪技巧 |
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