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诗文 豆沙窝饼
释义

豆沙窝饼

豆沙窝饼的用料

低筋面粉 6两 中筋面粉 1两
生粉 3两 吉士粉 1两
鸡蛋 2只 豆沙 6两

豆沙窝饼的做法

豆沙窝饼的做法图解1

步骤1

把所以主料放在一起,搅拌均匀,然后加水开成面粉糊
豆沙窝饼的做法图解2

步骤2

中火把平底锅烧热,倒一大勺面粉糊进锅,把平底锅拿起,顺时针把面粉糊均匀拉开,然后把面粉皮拿起,把另外以面略煎即可
豆沙窝饼的做法图解3

步骤3

把豆沙搓成棍形,大概一条1两左右,推开,然后把它放在面粉皮上,涂上面粉糊,包成长方形即可
豆沙窝饼的做法图解4

步骤4

用160度清油炸至脆身即可,大概需要5分钟

豆沙窝饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/12 19:28:26