诗文 | 烫面小饼,烙一张等于两张哦~ |
释义 |
烫面小饼,烙一张等于两张哦~在早上,小饼和小菜更配哦~ 烫面小饼,烙一张等于两张哦~的做法![]() 步骤1 烧水,如果第一次把握不好量就多烧一些![]() 步骤2 将盐加入面粉中![]() 步骤3 水烧开后,慢慢倒入面中,用筷子搅拌成这样子的雪花状,不要留干面粉![]() 步骤4 待面凉后,下手去揉面团,如果想要小饼劲道就加一点点的凉水。然后室温下醒十分钟左右。![]() 步骤5 将面团切成小剂子。![]() 步骤6 一个剂子一面抹油,另一个不抹油,直接扣上去。![]() 步骤7 擀成2.3毫米的小饼![]() 步骤8 锅中不放油,直接将小饼放在锅里,待起小气泡是翻面。![]() 步骤9 这样就可以出锅了![]() 步骤10 看,是一次出来两张哦~烫面小饼,烙一张等于两张哦~的烹饪技巧 |
随便看 |
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