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诗文
家常炒腊鸡
释义
家常炒腊鸡
炒腊鸡的用料
腊鸡 半只
川天椒 适量
大蒜 半头
葱 一根
青蒜 一根
炒腊鸡的做法
步骤1
腊鸡提前用水煮十五分钟,取出斩成小块,油烧热,加鸡块翻炒出香气,加蒜末,辣椒末,翻炒至表面金黄。
步骤2
添汤闷煮,中火。加点盐。
步骤3
汤收好后加葱青蒜翻炒出锅。
炒腊鸡的烹饪技巧
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更新时间:2025/10/9 14:17:38