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诗文 啤酒烧牛肉
释义

啤酒烧牛肉

不能喝酒不代表不能吃酒------啤酒烧牛肉 …吃着吃着就醉了。

啤酒烧牛肉的用料

牛里脊 300g 西红柿
啤酒
鸡精 酱油

啤酒烧牛肉的做法

步骤1

牛里脊切片,再将牛肉片用刀背斜切一遍(更易咀嚼);西红柿切片,葱姜蒜切好备用。

步骤2

牛肉片加少量盐、鸡精、酱油腌制2分钟;再加入2汤勺啤酒腌制3分钟。

步骤3

起锅热油炒牛肉,至五分熟时加葱姜蒜爆香;加入西红柿片和2勺啤酒,继续炒。

步骤4

出锅前,再加一遍盐和鸡精,勾芡,收汁上菜!

啤酒烧牛肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 20:23:56