诗文 | 啤酒烧牛肉 |
释义 |
啤酒烧牛肉不能喝酒不代表不能吃酒------啤酒烧牛肉 …吃着吃着就醉了。 啤酒烧牛肉的做法步骤1 牛里脊切片,再将牛肉片用刀背斜切一遍(更易咀嚼);西红柿切片,葱姜蒜切好备用。步骤2 牛肉片加少量盐、鸡精、酱油腌制2分钟;再加入2汤勺啤酒腌制3分钟。步骤3 起锅热油炒牛肉,至五分熟时加葱姜蒜爆香;加入西红柿片和2勺啤酒,继续炒。步骤4 出锅前,再加一遍盐和鸡精,勾芡,收汁上菜!啤酒烧牛肉的烹饪技巧 |
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