诗文 | 咸骨白萝卜汤 |
释义 |
咸骨白萝卜汤家小子不吃芥菜,我喜欢咸猪骨,那就换白萝卜煲汤。 咸骨白萝卜汤的做法步骤1 猪骨(先飞水)+咸猪骨+适量的水,在高压锅中火压20分钟,关火。步骤2 高压锅可以开盖时,白萝卜去皮切块,放入锅里,中火滚15分钟(不要压)。或者,如果想吃软点的萝卜,可以压10分钟。步骤3 这个汤不要加盐,萝卜甜,汤香。清热泻火,健胃消食,滋阴益髓。咸骨白萝卜汤的烹饪技巧 |
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