诗文 | 葱花肉饼 |
释义 |
葱花肉饼葱花肉饼的做法步骤1 面粉加适量水揉至光滑待用,可以偏软些。步骤2 花椒用开水泡上待用。步骤3 五花肉剁馅(也可绞肉),和葱混合剁好。步骤4 加酱油、花椒水(花椒挑出)、盐、鸡精,搅拌均匀。步骤5 取面分小块。步骤6 擀成长方形面片,不要太薄。步骤7 将混合肉馅铺到面片上。步骤8 将面片卷起来,再盘绕成团,擀成饼,烙熟即可。步骤9 成功!葱花肉饼的烹饪技巧 |
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