芹菜肉丝面

今天挨老爸说，生气啊~~据说他最讨厌吃面条，那就做面条好啦→_→家里正好还有芹菜，就做了这个芹菜肉丝面，没想到我爸吃了两碗，唉，真是。。。

芹菜肉丝面的用料

步骤1

芹菜切丝，土豆切条就可以了，不过不要太粗哦~~

步骤2

瘦肉切丝。我用的是之前就做好的，你自己做的话把肉切丝后放点蛋清，五香粉，味精和盐，淀粉和少许酱油先搅拌均匀，放一边备用就可以了~~

步骤3

烧热锅放油，先下肉丝，炒至变色后加入芹菜和土豆丝，炒香后放点酱油，翻炒至上色均匀

步骤4

加入清水，大火煮开

步骤5

开锅后放入挂面，待面条软了就可以出锅啦，是不是很简单~~

步骤6

营养都有了还好吃，在这个秋天不享受还等什么！

口感还不错的说，喜欢吃酸的可以往碗里倒点醋，味道会更好~\(≧▽≦)/~

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。