芹菜肉丝面
今天挨老爸说，生气啊~~据说他最讨厌吃面条，那就做面条好啦→_→家里正好还有芹菜，就做了这个芹菜肉丝面，没想到我爸吃了两碗，唉，真是。。。
芹菜肉丝面的做法
步骤1
芹菜切丝，土豆切条就可以了，不过不要太粗哦~~
步骤2
瘦肉切丝。我用的是之前就做好的，你自己做的话把肉切丝后放点蛋清，五香粉，味精和盐，淀粉和少许酱油先搅拌均匀，放一边备用就可以了~~
步骤3
烧热锅放油，先下肉丝，炒至变色后加入芹菜和土豆丝，炒香后放点酱油，翻炒至上色均匀
步骤4
加入清水，大火煮开
步骤5
开锅后放入挂面，待面条软了就可以出锅啦，是不是很简单~~
步骤6
营养都有了还好吃，在这个秋天不享受还等什么！芹菜肉丝面的烹饪技巧
口感还不错的说，喜欢吃酸的可以往碗里倒点醋，味道会更好~\(≧▽≦)/~