自制闷牛肉快捷版
牛肉有很多做法，今天做一道懒人快捷版的牛肉，即营养又便捷。因为是晚上做的，图片因为光照问题有些暗。
自制闷牛肉的做法
步骤1
牛肉切块，用水焯一下。
步骤2
胡萝卜切块。
步骤3
圆葱切好备用。
步骤4
葱姜切好。
步骤5
锅里热油，放几粒花椒，放入葱段和姜片爆香。
步骤6
放入牛肉翻炒。
步骤7
倒入胡萝卜，加点酱油，盐，两瓣八角。
步骤8
加水烧开。
步骤9
烧开后倒入高压锅，时间设置20分钟。
步骤10
时间到了排好气，加入圆葱微煮。
步骤11
成品出炉喽，来吃！