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诗文 土豆新吃法--番茄土豆
释义

土豆新吃法--番茄土豆

土豆新吃法--番茄土豆的用料

土豆 2个 番茄酱 30g
沙拉酱 20g 面包糠 40g
油 适量 盐 适量
胡椒粉 适量 鸡蛋 1个

土豆新吃法--番茄土豆的做法

步骤1

土豆去皮洗净;

步骤2

把土豆切成片;

步骤3

把土豆放入盘中,盖上保鲜膜,放入微波炉中高火微10分钟;

步骤4

微波炉微熟的土豆放入保鲜袋辗成泥,加入沙拉酱、盐、胡椒粉搅拌均匀,做成土豆球;

步骤5

土豆球蘸鸡蛋液,再裹(滚)上面包糠;

步骤6

锅中放油,带待油温六成热时放入裹(滚)好面包糠的土豆,炸制金黄色出锅;

步骤7

锅中留少许油倒入番茄酱,待番茄酱冒泡时,浇到炸好的土豆球上即可食用。

土豆新吃法--番茄土豆的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:44:52