诗文 | 土豆新吃法--番茄土豆 |
释义 |
土豆新吃法--番茄土豆土豆新吃法--番茄土豆的做法步骤1 土豆去皮洗净;步骤2 把土豆切成片;步骤3 把土豆放入盘中,盖上保鲜膜,放入微波炉中高火微10分钟;步骤4 微波炉微熟的土豆放入保鲜袋辗成泥,加入沙拉酱、盐、胡椒粉搅拌均匀,做成土豆球;步骤5 土豆球蘸鸡蛋液,再裹(滚)上面包糠;步骤6 锅中放油,带待油温六成热时放入裹(滚)好面包糠的土豆,炸制金黄色出锅;步骤7 锅中留少许油倒入番茄酱,待番茄酱冒泡时,浇到炸好的土豆球上即可食用。土豆新吃法--番茄土豆的烹饪技巧 |
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