诗文 | 地三鲜 |
释义 |
地三鲜地三鲜的做法步骤1 茄子,土豆,菜椒切滚刀块,姜蒜切末,葱切段步骤2 茄子,土豆,菜椒下油锅炸透步骤3 起锅做油,下葱花蒜姜末,步骤4 先下茄子,翻炒片刻,下土豆,最后再下菜椒步骤5 倒入提前调好的酱汁步骤6 翻炒片刻,出锅地三鲜的烹饪技巧酱汁就是把糖,醋,酱油,盐等提前在碗里调好,这样比炒的时候再放好很多, |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。