网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 地三鲜
释义

地三鲜

地三鲜的用料

茄子 2个 菜椒 4个
土豆 2个 葱姜蒜 适量
糖 2勺 醋 2勺
酱油 4勺 鸡精 适量
盐 适量 淀粉 一点就可以

地三鲜的做法

步骤1

茄子,土豆,菜椒切滚刀块,姜蒜切末,葱切段

步骤2

茄子,土豆,菜椒下油锅炸透

步骤3

起锅做油,下葱花蒜姜末,

步骤4

先下茄子,翻炒片刻,下土豆,最后再下菜椒

步骤5

倒入提前调好的酱汁

步骤6

翻炒片刻,出锅

地三鲜的烹饪技巧

酱汁就是把糖,醋,酱油,盐等提前在碗里调好,这样比炒的时候再放好很多,

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/10/23 23:28:23