油闷茄子
油焖茄子的做法
步骤1
洗好茄子，切成条装，备用步骤2
烧好锅，加入一点点油，放一点点干辣椒，蒜，炒香，放入一勺红油豆瓣酱炒香步骤3
放茄子进去一起吵，炒软，再放生抽，调料等步骤4
闷一会，就可以出锅了，装盘之后，可以撒一点点香菜或者葱花，装饰也提味
| 诗文 | 油闷茄子 |
| 释义 |
油闷茄子油焖茄子的做法
步骤1 洗好茄子，切成条装，备用步骤2 烧好锅，加入一点点油，放一点点干辣椒，蒜，炒香，放入一勺红油豆瓣酱炒香步骤3 放茄子进去一起吵，炒软，再放生抽，调料等步骤4 闷一会，就可以出锅了，装盘之后，可以撒一点点香菜或者葱花，装饰也提味油焖茄子的烹饪技巧 |
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