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诗文 油豆腐酿菜
释义

油豆腐酿菜

本来想做油豆腐包肉,但是看见油豆腐本就觉得腻了,再加肉的话,香是香,但是想想感觉胃好有压力,于是自己改了下菜谱,里面包菜了。

油豆腐酿菜的用料

土豆 一个 萝卜 1个
胡萝卜 3个 大葱 适量
火腿 适量 油豆腐 5个
食用油 少量 盐 适量
十三香 适量 生抽 适量
鸡精 适量 白糖 少量

油豆腐酿菜的做法

油豆腐酿菜的做法图解1

步骤1

油豆腐用温水泡软,把水挤出去,备用
油豆腐酿菜的做法图解2

步骤2

火腿切丁
油豆腐酿菜的做法图解3

步骤3

土豆,萝卜,胡萝卜搽丝,攥干水,剁碎
油豆腐酿菜的做法图解4

步骤4

火腿,土豆,萝卜,胡萝卜放一起,加入油盐,十三香,鸡精,糖,生抽拌馅
油豆腐酿菜的做法图解5

步骤5

油豆腐对切,塞满馅,放锅里蒸10-15分钟,开吃啦。

油豆腐酿菜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 11:45:52