诗文 | 固元膏 |
释义 |
固元膏冬天女人吃阿胶最好,不过就是怕麻烦,不想炖,现在做成固元膏,好吃又方便 固元膏的做法步骤1 买了阿胶打粉步骤2 放了黄酒泡三天步骤3 把锅热了放点黄酒和糖,把糖煮化步骤4 倒入泡了黄酒的阿胶,边煮边搅,不能糊步骤5 加入红枣,还是要不停搅拌步骤6 红枣搅均匀后加入枸杞步骤7 搅均匀后加入核桃,记住要不停的搅步骤8 最后加入芝麻,搅均匀后就可以关火了,全程都是用电磁炉最小的火步骤9 在容器四周抹点油,把做好的固元膏装起来,等凉了放冰箱一个小时就可以拿出来切片了,用盒子装着放冰箱,每天早晚一片固元膏的烹饪技巧 |
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