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诗文 咖喱鱼蛋
释义

咖喱鱼蛋

咖喱鱼蛋的用料

鱼蛋 1斤 咖喱块 3块
椰浆 少量 辣椒酱 若干

咖喱鱼蛋的做法

步骤1

往锅里倒进少量水(根据鱼蛋分量和咖喱浓度而定),大火烧开。

步骤2

水开后,加入咖喱块,搅拌溶解。加入少量椰浆。(加得越多越香)

步骤3

放入鱼蛋,等鱼蛋发涨漂浮起来即可,也可关掉火继续浸泡使咖喱更入味。
咖喱鱼蛋的做法图解4

步骤4

添一点辣椒酱,大功告成。很简单但是很美味。

咖喱鱼蛋的烹饪技巧

如果商场里找不到咖喱块,其实也可以用咖喱粉和盐代替,口味有所不同,咖喱汁没有用咖喱块那么浓,但一样好吃。

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更新时间:2024/11/25 23:12:15