诗文 | 咖喱鱼蛋 |
释义 |
咖喱鱼蛋咖喱鱼蛋的做法步骤1 往锅里倒进少量水(根据鱼蛋分量和咖喱浓度而定),大火烧开。步骤2 水开后,加入咖喱块,搅拌溶解。加入少量椰浆。(加得越多越香)步骤3 放入鱼蛋,等鱼蛋发涨漂浮起来即可,也可关掉火继续浸泡使咖喱更入味。步骤4 添一点辣椒酱,大功告成。很简单但是很美味。咖喱鱼蛋的烹饪技巧如果商场里找不到咖喱块,其实也可以用咖喱粉和盐代替,口味有所不同,咖喱汁没有用咖喱块那么浓,但一样好吃。 |
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