诗文 | 柠檬杯子蛋糕 |
释义 |
柠檬杯子蛋糕第一次做杯子蛋糕 柠檬杯子蛋糕的做法![]() 步骤1 柠檬皮屑1/2小勺![]() 步骤2 柠檬汁15ml(1大勺)![]() 步骤3 绵白糖70g![]() 步骤4 鸡蛋2枚![]() 步骤5 泡打粉1/2小勺![]() 步骤6 黄油60g![]() 步骤7 黄油100g![]() 步骤8 糖粉100g![]() 步骤9 低筋面粉和泡打粉过筛,加入糖![]() 步骤10 加入鸡蛋,牛奶,柠檬皮屑,融化的100g黄油![]() 步骤11 用橡皮刮刀拌匀![]() 步骤12 面糊装入模具,2/3满![]() 步骤13 160度预热10分钟后烤15分钟![]() 步骤14 烤熟后的样子![]() 步骤15 将顶部削掉备用![]() 步骤16 顶部再切成一半备用![]() 步骤17 把60g黄油软化到可以用手指戳出洞![]() 步骤18 加入糖粉打成羽毛状。再加柠檬汁继续打![]() 步骤19 将做好的柠檬奶油用裱花袋挤到蛋糕顶部,把切好的蛋糕插上去。撒上糖粉。完工!![]() 步骤20 完工!柠檬奶油非常清香!不爱吃甜的可以少放一些糖,我个人觉得这款偏甜。柠檬杯子蛋糕的烹饪技巧看完「破产姐妹」特别想吃max做的杯子蛋糕 |
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