诗文 | 醋溜木须肉片 |
释义 |
醋溜木须肉片醋溜木须肉片的做法步骤1 原材料不用多说,看图即可。只是肉片需要加料酒、淀粉腌制10分钟。步骤2 鸡蛋打散后注意放些料酒,炒出来比较鲜。步骤3 准备料汁,醋、生抽、葱蒜末加水。步骤4 先炒肉片待变成微白色加入鸡蛋、木耳翻炒。步骤5 加入调制好的料汁。步骤6 加入盐、糖、黄瓜和红椒,翻匀出锅即可。醋溜木须肉片的烹饪技巧 |
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