醋溜木须肉片

醋溜木须肉片的用料

步骤1

原材料不用多说，看图即可。只是肉片需要加料酒、淀粉腌制10分钟。

步骤2

鸡蛋打散后注意放些料酒，炒出来比较鲜。

步骤3

准备料汁，醋、生抽、葱蒜末加水。

步骤4

先炒肉片待变成微白色加入鸡蛋、木耳翻炒。

步骤5

加入调制好的料汁。

步骤6

加入盐、糖、黄瓜和红椒，翻匀出锅即可。

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