干炒平菇
平菇，最常见的菌类。由于它水份大，所以每次炒完都会很多汤，菜品不干爽，影响美观……今天来个干炒，简单轻松哦…
干炒平菇的做法
步骤1
平菇洗净顺纹理撕小块。
步骤2
其它切丝。
步骤3
将水烧开，焯一下水……
步骤4
过一下水，再攥干，这是关键，很简单吧……
步骤5
接下来，各种炒，和平时一样，油热，炒好肉类加葱姜……
步骤6
加点味极鲜酱油，最后加平菇，少许盐炒均匀，出锅。
步骤7
干生生，一点汤也木有\^O^/
步骤8
吃吧……