蟹粉虾仁面

步骤1

在淘宝买的蟹粉，自己做的秃黄油

步骤2

因为熬好的蟹粉进过冰箱，不适合直接做面浇头。把蟹粉倒入小锅内加热，加适量的水，烧2分钟，觉得腥可以加醋，加白胡椒粉，料酒。最后淀粉勾芡

步骤3

煮面条的时候，我们把桨过的虾仁下油锅炒，我秃黄油放冰箱几天了，所以我把蟹粉倒进虾仁一起炒了下，加点水。虾仁熟了就可以出锅了。我这算是干捞面吧。吃的时候加点康乐醋，解蟹腥。