家常打卤面
家常打卤面的做法
步骤1
食材切丁，肉糜加盐和酱油腌制
步骤2
煮好面，凉水拔凉，加一点儿熟油拌一拌
步骤3
锅内放油，加蒜末炝锅
步骤4
肉糜和黄豆酱入锅，划散
步骤5
加入土豆丁，翻炒，加一碗水，盖锅盖，焖烧一会儿
步骤6
加入蟹味菇和青椒，继续翻炒，准备收汁
步骤7
盛盘咯～