诗文 | 天妇罗 |
释义 |
天妇罗好久没有上传了 天妇罗的做法![]() 步骤1 准备好鲜虾,洗净,剥壳(留下尾巴处最后一节的虾壳)![]() 步骤2 挑出虾线,用水冲洗一下,用纸巾吸掉多余的水分![]() 步骤3 开始处理虾尾:把虾尾剪成图上的形状。(这样炸出来会好看一些哦)![]() 步骤4 在虾肚子上划三刀,方便入味![]() 步骤5 加入淀粉,食盐,腌制5分钟左右![]() 步骤6 开始最重要的一步了:1.给处理好的虾裹上面粉,2.裹上一层蛋液,3.裹上一层面包糠。(注意2,3步需要重复一次哦)![]() 步骤7 可以下锅炸了!小火,炸至表面金黄即可![]() 步骤8 捞出来之后可以沥下油,不过要注意保温哦,热的天妇罗才好吃哦![]() 步骤9 OK啦~~天妇罗的烹饪技巧 |
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