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诗文 牛轧糖
释义

牛轧糖

牛轧糖的用料

棉花糖 250g 奶粉 200g
黄油 60g 花生碎 100g
蔓越莓 80g

牛轧糖的做法

牛轧糖的做法图解1

步骤1

黄油化开后,小火加入棉花糖
牛轧糖的做法图解2

步骤2

棉花糖化开后,加入奶粉花生碎,关火搅拌均匀
牛轧糖的做法图解3

步骤3

放在保鲜膜上,用擀面杖擀平,放温之后切块
牛轧糖的做法图解4

步骤4

这是第二锅,加的蔓越莓~
牛轧糖的做法图解5

步骤5

放凉后用糖纸包好就ok了~
牛轧糖的做法图解6

步骤6

很有成就感
牛轧糖的做法图解7

步骤7

又做了第三锅,加的核桃仁和腰果~第一次学着做,还不错,步骤不够详细,手忙到没空拍照,但比较有成就感

牛轧糖的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/10/23 13:30:35