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诗文 黄瓜炒火腿肠
释义

黄瓜炒火腿肠

最近的菜价贵得出奇,看到黄瓜有折扣而且还很新鲜,买回来怎么吃都不错~

黄瓜炒火腿肠的用料

黄瓜 一条 香肠 一根
蒜瓣 两瓣 香葱 适量
盐 适量 胡椒 适量
老抽 一勺

黄瓜炒火腿肠的做法

黄瓜炒火腿肠的做法图解1

步骤1

主料黄瓜一根,火腿肠一根。
黄瓜炒火腿肠的做法图解2

步骤2

黄瓜和火腿肠切片。
黄瓜炒火腿肠的做法图解3

步骤3

葱蒜切好待用。

步骤4

热锅下油,烧至锅热加入葱白和蒜片翻炒几下爆香,然后倒入火腿肠炒至边边焦黄。
黄瓜炒火腿肠的做法图解5

步骤5

倒入黄瓜大火翻炒,加少许水防止烧糊,接着加入盐,胡椒和老抽,最后加入切断的葱叶翻炒几下,关火出锅啦!

黄瓜炒火腿肠的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 16:03:02