香橙发糕
香橙发糕的做法
步骤1
低筋面粉、玉米面粉、泡打粉、白糖混合在一起。加入水搅拌成面粉糊。
步骤2
将新奇士橙洗净擦干，用揸板将橙皮揸成细丝备用。
步骤3
把半个新奇士橙肉打成汁，同橙皮丝一起放入面粉糊中拌匀。
步骤4
把面粉糊放入容器中，入微波炉高飞转5分钟即可香橙发糕的烹饪技巧
1、根据面糊的量选择微波炉烹饪的时间，如果再多的面糊可以增加1－2分钟的烹饪时间。 2、但要注意，微波炉烹饪时间过长会使发糕脱水严重，而变得干硬。