胡萝卜丝拌木耳
清爽的下饭小菜，黄色的胡萝卜丝是用来搭配木耳的，不喜欢可以换成洋葱、香菜等其它配菜
胡萝卜丝拌木耳的做法
步骤1
准备一小把木耳，小半根胡萝卜
步骤2
木耳用凉水泡发（我是图省时间，头晚泡上早上用的），去根部洗干净
步骤3
胡萝卜切成细丝备用步骤4
锅内加清水烧开放入木耳和胡萝卜丝，入水半分钟后捞起(这一步忘记拍照了）
步骤5
把少量盐、糖、醋、生抽、香油倒入一个碗中拌匀，让盐、糖化开，然后倒入木耳中，拌匀最后撒入一些熟白芝麻即可