胡萝卜丝拌木耳

清爽的下饭小菜，黄色的胡萝卜丝是用来搭配木耳的，不喜欢可以换成洋葱、香菜等其它配菜

胡萝卜丝拌木耳的用料

步骤1

准备一小把木耳，小半根胡萝卜

步骤2

木耳用凉水泡发（我是图省时间，头晚泡上早上用的），去根部洗干净

步骤3

胡萝卜切成细丝备用

步骤4

锅内加清水烧开放入木耳和胡萝卜丝，入水半分钟后捞起(这一步忘记拍照了）

步骤5

把少量盐、糖、醋、生抽、香油倒入一个碗中拌匀，让盐、糖化开，然后倒入木耳中，拌匀最后撒入一些熟白芝麻即可

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。