彩色版の【琉璃汤圆】
自制汤圆的做法
步骤1
糯米粉加适量的水揉成团。
步骤2
把糯米团分成3等份。
步骤3
其中1粒放适量的绿茶粉拌匀。
步骤4
一份放可可粉拌匀。还有一份就让它白色的。
步骤5
揉好颜色的糯米团。（颜色不要放多了，煮熟了会很深）
步骤6
各拿少许的3份糯米团，分开搓成小条状。
步骤7
小心把它们捻在一起，再分割适量的等份剂子。
步骤8
把剂子按压扁，放入花生馅包起搓圆即可。
步骤9
搓好的琉璃糖圆。
步骤10
放入滚开的热水中煮至浮起即可捞起。
步骤11
放入香草糖水中即可。
步骤12
【琉璃汤圆】
步骤13
花生馅做法：冷锅，少许冷油，放入冷花生中火炒至花生熟。
步骤14
. 沥干油份，放干净抹布上让其温度下降冷却。
步骤15
加入糖和少许盐放入搅肉器中把它磨碎。
步骤16
花生碎末中加入一点点清水拌下，有点潮湿就好。
步骤17
把它搓成适量大小的小圆球待用。